イタリア料理ラ・ヴィータでは、今が旬のカナダ産活きオマール海老をシンプルに、かつ大胆に調理し
その旨みを最大限に引き出した期間限定メニューをご用意しました。
プリップリの食感を味わっていただくために活きたまま仕入れ、なんと！オーダーが入ってからさばいて
調理するのです。ぜひこの機会に“海老の王様”オマール海老をご賞味ください！
そのほかにもおすすめの海老料理をご用意しております。
今年の夏はイタリア料理ラ・ヴィータで海老三昧はいかがですか。
【ディナータイムのみのご提供になります】
今が旬！！カナダ産活きオマール海老ディナー 【お一人様】4,200円 (※2名様から/予約制) |
| 前菜 |
プリップリ海老と完熟アボカドのタルタル |
| メイン |
カナダ産活きオマール海老のポワレ |
| リゾット |
サフランの焼きリゾット アメリケーヌソース |
デザート |
マンゴーのシャーベット |
食後の
お飲物 |
コーヒー・エスプレッソ・紅茶など、メニューよりお選びいただけます。 |
※ 人気コースのため、オマール海老ディナーのご予約は
３日前までにお願いします。【２名様から】 |
まるごとカナダ産活きオマール海老グリル |
一尾 3,000円 【半身/1,800円】 |
プリップリ海老と完熟アボカドのタルタル
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オマール海老のサラダ
オレンジマヨネーズドレッシング |
1,000円 |
1,200円 |
小海老と海の幸のクリーミーグラタン |
オマール海老とトマトのクリームピッツァ |
1,000円 |
1,500円 |
冷たいパスタ！！
オマール海老と夏野菜のフェデリーニ |
まるごとオマール海老と夏野菜のパスタ
（トマトソース or クリームソース）100ｇ
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1,500円 |
2,400円 【半身/1,500円 70ｇ】 |
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